Denk je aan rum, dan is Bacardi waarschijnlijk het eerste dat in je opkomt. Dit Cubaanse merk werd in 1862 opgericht en is inmiddels een echte klassieker onder de alcoholische dranken. In dit artikel delen we 3 lekkere cocktails met Bacardi met je, die je in een handomdraai voor je vrienden, partner of familie op tafel zet. ¡Salud! Ofwel: Proost!
Cuba Libre
We starten met een optie die bij vrijwel iedereen goed in de smaak valt: de Cuba Libre. Deze cocktail kun je eenvoudig maken door allereerst een longdrinkglas te vullen met ijsblokjes. Hier persen we twee limoenpartjes over uit, die je daarna ook aan het glas toevoegt. Hier overheen gaat 50 ml Bacardi rum, wat we aanvullen met 100 ml koude cola. Roer het even door en voeg voor de finishing touch nog een limoenpartje als garnering toe.
(Frozen) Daiquiri
Heb je zin in een drankje dat zowel zoet als verfrissend is? Dan zou je de Daiquiri eens moeten klaarmaken. Om te beginnen voegen we twee theelepels suiker en 25 ml limoensap toe aan een cocktailmixer. Zodra de suiker opgelost is, voegen we 50 ml Bacardi rum toe, samen met wat ijsblokjes. Tijd om te schudden! Als alles goed gemengd is, kunnen we het in een coupette glas gieten.
Tip: Je kunt ook de bevroren variant van de Daiquiri bereiden. Je maakt de Frozen Daiquiri door 50 ml Bacardi rum, 25 ml limoensap en 25 ml suikersiroop te blenden. Voeg hier vervolgens driekwart kopje gecrusht ijs aan toe en mix dit tot het de textuur van schaafijs heeft.
Mojito
Ook de klassieke Mojito mag natuurlijk niet ontbreken in de lijst van lekkere cocktails met Bacardi! We beginnen met het uitpersen van een halve limoen in een glas, waar we 2 theelepels suiker bijdoen. Vervolgens doen we hier zo’n 8 muntblaadjes bij, nadat we die fijngeknepen hebben om de smaak goed los te laten komen. Gebruik een cocktailstamper of lepel om alles goed te mengen.
Hierna is het tijd de helft van het glas te vullen met gecrusht ijs, waar we 50 ml Bacardi rum aan toevoegen. Roer dit goed door en vul het mengsel aan met bruiswater. Roer het nogmaals door, en voeg een takje munt toe ter decoratie. Genieten maar!
Dat waren ze dan: 3 heerlijke cocktails die je kunt maken met Bacardi Carta Blanca 150 cl. Bestel nu een fles, zodat je dit weekend meteen aan de slag kunt. Wat is jouw favoriete cocktail met Bacardi en voor wie maak je hem het liefst klaar?
