Een lumberjack pork steak bereiden op de bbq

Een lumberjack pork steak maken op de bbq hoeft niet moeilijk te zijn. Sterker nog, door het juiste recept aan te houden weet je zeker dat je jouw vrienden, familie of partner gaat verrassen met een overheerlijk stukje vlees. Kies bijvoorbeeld voor het onderstaande recept. Het ideale lumberjack pork steak recept Een Lumberjack pork steak […]

• Menfacts
• July 8, 2019
• Comments Off

Pak uit met een bijzondere hachee van de bbq

Heb je een feestje onder vrienden en zorg jij voor het eten? Pak dan eens uit met een uniek gerecht. Ga hachee bereiden op de bbq maar ga niet zomaar voor een gewone hachee van de bbq. Gebruik gerust je ovale kamado of je grillring. Het staat stoer en je scoort gegarandeerd bij je vrienden. […]

• Menfacts
• July 1, 2019
• Comments Off

De beste gas barbecues op een rijtje

Lekker barbecueën, welke man houdt er niet van. Iedereen heeft zo zijn voorkeur voor de soort barbecue die je het liefst gebruikt. Sommigen gaan voor houtskool, anderen voor elektrisch, maar je hebt ook nog verschillende gas barbecues. In dit artikel lees je welke De beste gas barbecues zijn, waar je op moet letten bij de […]

• Menfacts
• June 28, 2019
• Comments Off

De voordelen van een ovale kamado

Kamado’s, vanwege hun vorm ook wel bekend onder de grappige bijnaam ‘barbecue eieren’ zijn in Nederland nog niet zo bekend. Zeker de ovale kamado ziet men nog niet veel. Maar sinds kort is de kamado bezig aan een flinke opmars in Nederlandse tuinen, waar er tijdens lekkere warme dagen heerlijke gerechten op bereid kunnen worden. […]

• Menfacts
• June 27, 2019
• Comments Off

Bavette bereiden op de bbq

Bavette op de bbq, je hoort waarschijnlijk niet vaak dat iemand het doet, maar het eindresultaat is echt fantastisch. Ga eens een keer niet voor de standaard hamburger of speklap voor op de barbecue en kies juist voor bavette van de barbecue. Bavette was lange tijd een ondergewaardeerd stukje vlees. Volkomen onterecht en gelukkig is […]

• Menfacts
• June 26, 2019
• Comments Off

De perfecte kippenvleugels van de bbq

In de wintermaanden ga je misschien nét wat vaker naar de KFC omdat je trek hebt in fingerlicking good chickenwings. Maar nu met de zomer in aantocht hoeft dat voorlopig niet meer. Je kunt nu je eigen fingerlicking good chickenwings bbq maken want ja, het bbq seizoen is begonnen. Maar hoe bereik je nu die […]

• Menfacts
• June 26, 2019
• Comments Off

Verschillende soorten houtskool voor je bbq

Zeg niet zomaar bbq tegen je bbq, maar doe het in stijl. De juiste setting met de juiste groenten, het juiste vlees, de juiste side dishes en de juiste drank maken het grootste deel van je bbq geslaagd. Maar wat met de houtskool? Is er veel keuze in houtskool of koop je zomaar om het […]

• Menfacts
• June 22, 2019
• Comments Off

Grillring voor een gezamenlijke bbq ervaring

Nu het zomerseizoen is begonnen, krijg je vanzelfsprekend steeds meer zin om te barbecueën. Helemaal leuk is het natuurlijk wanneer je kunt barbecueën met een grote groep vrienden of familie. Als je met veel personen bent, kan een normale barbecue nog wel eens te klein zijn. Ook staat die vaak apart, waardoor degene die met […]

• Rogier
• June 21, 2019
• Comments Off

Varkensrack voor de bbq, een keer wat anders

Wat is varkensrack? De meesten mensen hebben weleens van een lamsrack gehoord, maar zo’n zelfde rack heb je ook van het varken. Het gaat hier om ribstuk wat gesneden wordt van het lendestuk en het heeft circa 10 of 11 beentjes. Het Nederlandse Wroetvarken heeft vaak mooie racks met een vetkapje. Het vlees van de […]

• Menfacts
• May 15, 2019
• Comments Off

Bijzondere sauzen voor bij de barbecue maak je helemaal zelf

Het barbecue seizoen is gestart! Heerlijk relaxen in de tuin of op het balkon met vrienden of familie, wie wil dat nou niet? Om eens een keer echt goed uit te pakken, kun je zeker net wat verder kijken dan alleen een goed stuk vlees. Heb je ook al aan bijzondere sauzen voor bij de […]

• Menfacts
• May 13, 2019
• Comments Off