Welke soorten bier zijn er? De belangrijkste bierstijlen uitgelegd
Wie in een café, slijterij of brouwerij naar het assortiment kijkt, ontdekt al snel dat er ontzettend veel soorten bier bestaan. Naast pils zijn er on...
Welke soorten bier zijn er? De belangrijkste bierstijlen uitgelegd
Wie in een café, slijterij of brouwerij naar het assortiment kijkt, ontdekt al snel dat er ontzettend veel soorten bier bestaan. Naast pils zijn er onder meer blond bier, witbier, weizen, IPA, dubbel, tripel, stout, porter, saison en allerlei zure bieren. Binnen deze categorieën bestaan vervolgens weer tientallen varianten. Een exact aantal biersoorten is moeilijk […]
Onze laatste stop: 20 uur in Beijing en de Chinese Muur
Onze reis door Thailand zat er bijna op. Bijna, want voordat we definitief naar huis zouden vliegen, wachtte ons nog één laatste avontuur: een tussenstop van ongeveer twintig uur in Beijing. Toen ik eerder onze vliegtickets voor een opvallend lage prijs boekte, vond ik zo’n lange overstap eigenlijk vooral een leuke bonus. Twintig uur in […]
French crop kapsel: wat is het en bij wie past het?
De French crop is een kort mannenkapsel dat al jarenlang populair is, maar de laatste jaren weer nadrukkelijk terug te zien is bij barbers en herenkappers. Dat is niet zo vreemd. Het kapsel is modern, relatief gemakkelijk te onderhouden en kan op verschillende manieren worden gedragen. Bovendien kun je een French crop combineren met bijvoorbeeld […]
Onze laatste dagen in Bangkok: tempels, klongs en gigantische shoppingmalls
Na onze avonturen op Koh Phangan zat het rondreizen door Thailand er langzaam op. We namen de boot terug richting het vasteland, reisden door naar Surat Thani Airport en stapten daar op het vliegtuig naar Bangkok. Daarmee waren we weer terug op de plek waar onze reis door Thailand een paar weken eerder was begonnen. […]
Waarom haarverlies door afvallen vaak pas begint als het dieet al voorbij is
Stel: iemand besluit in januari serieus af te vallen. Minder calorieën, meer bewegen, twaalf kilo eraf. In maart is het doel bereikt en voelt het lichaam fitter dan maanden ervoor. En dan begint in april ineens het haar opvallend uit te vallen. Dat maakt het verband niet bepaald logisch. Toch is juist die vertraging kenmerkend […]
Vroeg op avontuur op Koh Phangan: apen, Bottle Beach en watervallen
Tijdens onze dagen op Koh Phangan merkte ik steeds meer hoeveel vrijheid het gaf om een scooter tot onze beschikking te hebben en hiermee Koh Phangan te kunnen ontdekken. Overdag konden we met zijn drieën verschillende stranden en delen van het eiland ontdekken, maar ik begon ook zin te krijgen om eens alleen op pad […]
’t Gouden IJ van Brouwerij ’t IJ: een goudblond bier uit Amsterdam
Een goudblond speciaalbier uit Amsterdam met een flinke schuimkraag, fruitige aroma’s en nét genoeg kruidigheid om interessant te blijven. ’t Gouden IJ van Brouwerij ’t IJ klinkt misschien alsof het al jarenlang tussen klassiekers als IJwit, Zatte en Columbus staat, maar niets is minder waar. Het bier verscheen pas in 2023 als special en bleek […]
Koh Phangan ontdekken op de scooter: stranden, Haad Rin en jungle-avonturen
Na onze eerste dagen in Bangkok, een schitterende fietstocht door Bangkok en een olifanten sanctuary in Krabi was het tijd voor het volgende deel van onze reis door Thailand. Vanaf Krabi hadden we de bus richting de pier genomen en daar stapten we op de catamaran naar Koh Phangan. Het eiland is bij veel reizigers […]
Van Ao Nang naar de Phi Phi Islands: Maya Bay, snorkelen en tropische eilanden
Na onze geweldige dag tussen de olifanten en op de ATV’s door de jungle van Krabi stond het volgende avontuur alweer voor de deur. Tegelijkertijd moesten we die dag afscheid nemen van The Vatika Resort and Spa. We hadden hier graag nog een paar nachten willen blijven, maar omdat alles volgeboekt was, hadden we voor […]
Olifanten wassen en ATV rijden in de jungle van Krabi
Sommige mensen vinden het heerlijk om voor een reis alles van tevoren tot in de puntjes vast te leggen. Hotels geboekt, excursies gereserveerd en precies weten waar je over vier dagen slaapt. Wij zijn daar eigenlijk helemaal niet zo van. Natuurlijk hadden we voor onze reis door Thailand een globale planning gemaakt en een aantal […]