Weber zet in 2026 een grote stap in de wereld van slim barbecueën. Het iconische merk presenteert een compleet verbonden grillecosysteem waarin barbecues, thermometers, accessoires en de Weber Connect®-app naadloos samenwerken. Of je nu grilt op gas of houtskool: controle, precisie en gemak staan centraal.
Voor mannen die hun barbecue-skills serieus nemen – of je nu experimenteert met een indrukwekkende beef hammer, werkt met exclusief wagyu rundvlees of simpelweg het maximale uit je sessies wilt halen – biedt Weber nu een ecosysteem dat meedenkt tot op de graad nauwkeurig.
Slimme innovatie: de vernieuwde Weber Performer houtskoolbarbecue
De iconische Performer houtskoollijn krijgt een flinke technologische upgrade. De ster van de nieuwe serie is de Weber Performer Premium Smart 57 cm, uitgerust met slimme functies die vooral bij low & slow bereidingen het verschil maken.
Wat kun je verwachten?
- Een LCD WiFi®-gestuurde controller die automatisch de luchtstroom en temperatuur regelt
- Rapidfire Assist-modus voor snelle opstart
- Bediening via je smartphone met de Weber Connect®-app
- Twee ingebouwde sensorpoorten en een geïntegreerde voedselthermometer
- Praktische Weber Works-zijtafel voor accessoires
- Robuust onderstel met vergrendelbare wielen
Voor iedereen die nachtenlang brisket rookt of grote stukken vlees perfect wil garen zonder constant bij de barbecue te blijven staan, is dit een gamechanger. De Performer is beschikbaar als Premium Smart-model (€749), basis Smart-model (€599) en ook in varianten zonder Smart-technologie.
Uiteraard blijft de vertrouwde Weber-kwaliteit behouden: porselein geëmailleerde ketel, One-Touch-reinigingssysteem, verstelbare ventilatiekleppen en 10 jaar garantie.
GENESIS® en SPIRIT® Smart: gasbarbecue met high-performance controle
Ook de populaire GENESIS® en SPIRIT® gasbarbecues zijn vernieuwd. De Smart-modellen beschikken nu over digitale thermometers met WiFi®- en Bluetooth®-ondersteuning. Alles wordt gekoppeld via de Weber Connect®-app, zodat je realtime inzicht hebt in je bereidingen.
De nieuwe GENESIS® Smart beschikt daarnaast over:
- Een ultra-hete Sear Zone tot 398ºC
- Compatibiliteit met Weber Works-accessoires
- Modellen met drie branders vanaf €1299
De SPIRIT® Smart is verkrijgbaar met drie of vier branders (vanaf €699) en is er ook als stijlvolle Stealth® Edition: volledig zwart met rode accenten en RVS-details.
Voor liefhebbers van plancha-grillen introduceert Weber de SLATE® GP 71 cm Premium Plancha (€799). Met geëmailleerde gietijzeren bakplaat en drie branders is dit ideaal voor smashburgers, seafood of wanneer je – zoals we eerder beschreven in ons artikel over groenten bereiden op de barbecue – maximale controle wilt over delicate ingrediënten.
Weber Smart thermometers: controle op elke barbecue
Het Smart-ecosysteem wordt compleet met een nieuwe generatie slimme thermometers:
Weber Smart Draadloze Sonde Plus met Booster en Oplader
- Volledig draadloos
- Oplaadcase met WiFi® en Bluetooth®
- Te koppelen aan andere Weber Smart-apparaten
- Ideaal voor roterend braden of grote stukken vlees
Smart Probe & Grate Sensor
- Bluetooth®-koppeling
- Magnetische bevestiging
- Ook geschikt voor gebruik in de oven
Smart Hub Display & Booster
- Compact LCD-scherm
- Ondersteunt meerdere thermometers
- Ingebouwde WiFi®-versterker
Of je nu een langzaam gegaarde brisket maakt in Mexicaanse stijl of een reverse sear uitvoert in je buitenkeuken, je houdt volledige controle – waar je ook bent.
Accessoires voor de serieuze grillmaster
Naast barbecues en thermometers introduceert Weber nieuwe accessoires die inspelen op veelvoorkomende grilluitdagingen:
- Griddle Chopper
- Knijpflessen voor sauzen
- Hamburgerpers
- Uitbreiding van Weber Works-accessoires
Hiermee bouw je je setup verder uit tot een complete werkplek. Zeker voor mannen die hun buitenkeuken steeds professioneler inrichten, vormt dit Smart-ecosysteem een logische volgende stap.
Conclusie: Weber zet de standaard voor connected barbecueën
Met deze nieuwe collectie bouwt Weber verder aan een volledig geïntegreerde grillervaring. Smart barbecues, draadloze thermometers en accessoires werken samen in één systeem dat geschikt is voor alle brandstoftypes.
Het resultaat?
Meer controle.
Minder giswerk.
Constante topresultaten.
En vooral: meer tijd om met vrienden rond het vuur te staan – precies waar barbecueën om draait.
