Het
barbecue seizoen is gestart! Heerlijk relaxen in de tuin of op het
balkon met vrienden of familie, wie wil dat nou niet? Om eens een keer
echt goed uit te pakken, kun je zeker net wat verder kijken dan alleen
een goed stuk vlees. Heb je ook al aan bijzondere sauzen voor bij de
barbecue gemaakt? In deze blog doe je alvast wat inspiratie op voor
bijzonder lekkere barbecue sauzen.
Saffraan aioli is een van de bijzondere sauzen voor bij de barbecue
Iedereen
is wel bekend met een overheerlijke aioli die goed te combineren is
met een stukje stokbrood. Om aioli tot een van de bijzondere bbq sauzen
te rekenen, kun je er wat saffraan aan toevoegen, dat je vervolgens kunt
mixen met een staafmixer.
Eigen ketchup mag niet ontbreken binnen de bijzonder lekkere bbq sauzen
Of je nu hotdogs op de bbq gaat grillen, een lekkere picanha of lekkere shortribs op de barbecue grilt, bij ieder stuk vlees past ketchup goed. Eigen ketchup mag niet ontbreken binnen de bijzonder lekkere bbq sauzen. En wel zo fijn om te weten, als je een grote hoeveelheid over hebt kun je dit gemakkelijk bewaren in een weckpotje.
Tzatziki geeft een frisse twist aan ieder gerecht
Onder
de categorie bijzonder lekkere bbq sauzen mag tzatziki natuurlijk niet
ontbreken. Handig als dipsaus voor het stokbrood of om te combineren met
een stukje vlees. Tzatziki geeft een frisse twist aan ieder gerecht en
is in een paar stappen al gemaakt.
Voor welke bijzondere bbq sauzen kies jij?
Nu je weet wat voor bijzondere bbq sauzen er zoal bestaan, wordt het tijd om te gaan testen. Zo kom je er pas echt achter wat je lekker vindt en wat goed uit gaat pakken bij vrienden of familie. Voor welke bijzonder lekkere barbecue sauzen kies jij?