The Glenrothes

In de Speyside, ten zuiden van het stadje Rothes, ligt de Glenrothes distilleerderij. Gebouwd in 1878 op de beide oevers van de Burn of Rothes, een rivier die vanuit de Mannoch heuvels komt. In feite stroomt deze rivier dus dwars over het terrein van de whiskydistilleerderij om zich verderop samen te voegen met de rivier […]

• Menfacts
• March 1, 2017
• Comments Off

Chimay Triple

In de Abdij Notre Dame de Scourmont in Chimay brouwen Henegouwse monniken de Chimay Triple (ook wel: tripel) sinds 1966. Daarmee is dit bier het jongste bier van het trappistenklooster, dat verbonden is aan de beroemde moederabdij van Westvleteren. Al sinds 1862 hebben de broeders van de Notre Dame zich bekwaamd in het brouwen van […]

• Menfacts
• February 28, 2017
• Comments Off

Trappistenbier

Een biertje dat speciaal gemaakt wordt door monniken, om heerlijk van te genieten. Dan hebben we het natuurlijk over trappistenbier, maar wat is trappistenbier nou precies? Anders dan bij andere bieren zijn er voor trappistenbier een aantal regels, waar het aan moet voldoen. Trappistenbier is namelijk niet zomaar een biertje, sterker nog, de naam geeft […]

• Menfacts
• February 17, 2017
• Comments Off

Zundert trappistenbier

Zundert trappistenbier: bier van een abdij Zundert trappistenbier is voor de echte fijnproever. Het blonde biertje heeft een mooie amber kleur en bevat acht procent alcohol. Het vindt haar oorsprong bij Abdij Maria Toevlucht in Zundert, bij brouwerij De Kievit. Een kleine abdij, waar aandacht voor het product helemaal centraal staat. Volledige toewijding, dat is […]

• Menfacts
• February 13, 2017
• Comments Off

Cornet bier voor de echte bierliefhebber

Cornet bier; een bijzondere smaakbeleving Wie een biertje zoekt dat niet alleen rijk van smaak is maar ook nog eens een heel speciale smaakbeleving heeft, hoeft niet verder te zoeken. Het Belgische bier Cornet heeft dit namelijk allemaal in huis. Onder meer doordat het zware blonde biertje met supervers eikenhout wordt gebrouwen. Wat hier het […]

• Menfacts
• February 10, 2017
• Comments Off

Singleton Spey Cascade

De Singleton Spey Cascade wordt geproduceerd in Dufftown in Speyside te Schotland en dat is geen toeval. Speyside is het hart van de whiskey-productie in Schotland. Om even duiding te geven daarbij: ongeveer 2/3de van de totale productie van malt Whiskey’s komt uit de regio. In de Singleton familie kan je verder ook nog de […]

• Menfacts
• February 8, 2017
• Comments Off

Trappist Westvleteren 8: een exclusief biertje

Trappist Westvleteren 8 is één van de smaakvolle biertjes van de Westvleteren trappistenbieren. Westvleteren trappistenbier is bier dat gebrouwen wordt door de ervaren en gepassioneerde monniken van de Sint-Sixtusabdij van Westvleteren, ook wel West-Vlaanderen genoemd. Meer over dit bijzondere biertje, lees je op deze pagina. De Westvleteren brouwerij: een korte kennismaking De Westvleteren brouwerij is […]

• Menfacts
• January 12, 2017
• Comments Off

The Ardmore Lecagy

The Ardmore Legacy whisky is een droge Single Malt whisky. Deze mooie honingkleurige whisky is sinds 2014 op de markt. Het is de opvolger van Ardmore Traditional Cask whisky. The Ardmore Legacy is gedistilleerd op de voor de Ardmore distilleerderij kenmerkende en traditionele wijze. Het heeft een licht rokerige smaak en kenmerkt zich door rijke, […]

• Menfacts
• January 8, 2017
• Comments Off

Tripel Karmeliet

De Tripel Karmeliet is één van de vaakst gedronken bieren in België en kan je op zo goed als elke bierkaart die naam waardig terugvinden. Dit Belgisch bier werd in 1996 gelanceerd door Brouwerij Bosteels in Buggenhout en heeft op korte tijd behoorlijk wat naam gemaakt. Met zijn 8,4% alcoholpercentage is de Tripel Karmeliet overigens […]

• Menfacts
• January 7, 2017
• Comments Off

Huismerkwhisky van Lidl scoort super hoog in ‘whiskybijbel’

Altijd gedacht dat bij Whisky geldt: hoe duurder hoe beter? Daar denkt Jim Murry dan heel anders over. De whiskygoeroe schrijft elk jaar De Whiskybijbel, waarin hij talloze verschillende merken beoordeelt. Dit jaar beoordeelde hij daarin ook het huismerkwhisky van Lidl en deze whisky kreeg met een 9.5 een zeer hoog cijfer. Hoe dat komt […]

• Menfacts
• December 20, 2016
• Comments Off