Texels speciaalbier

Er zijn heel wat redenen te noemen voor een korte – of langere vakantie op het eiland Texel. Naast zon, zee, strand, een feestje of een Nieuwjaarsduik, kun je hier ook genieten van de natuur of van de rust die Texel uitstraalt. Een extra reden Daar komt nog een belangrijke reden bij, namelijk het Texels […]

• Menfacts
• juli 11, 2017
• Comments Off

Brouwerij ’t IJ

Perfect zomerbier: de Summer Wheat Ale van Brouwerij ’t IJ Wat begint de zomer goed! Heerlijke lange dagen vol zon, perfect voor een dag aan het strand of in de tuin. En wat is er dan beter om daar een lekker verkoelend biertje bij open te trekken? Ben je naast een standaard witbiertje ook wel […]

• Menfacts
• juni 22, 2017
• Comments Off

Bezoek Brouwerij Wilderen

In de bekende Hoeve Nicolaï in Wilderen vind je de moderne Brouwerij Wilderen. Reeds sinds 1642 beschikt de hoeve over een brouwerij die door de tientallen jaren heen constant vernieuwd is. In 2007 besloot het duo Mike Janssen en Roniek Van Bree om de vervallen hoeve en haar gebouwen nieuw leven in te blazen: vandaag […]

• Menfacts
• juni 7, 2017
• Comments Off

Desperados, het ultieme zomerbiertje

Zodra de temperatuur voor het eerst boven de 20 graden komt, de vrouwen eindelijk weer met blote benen over straat gaan, de strandtenten zijn opgebouwd en de bbq’s uit de schuur worden getrokken zie je hem weer overal. Het enige echte zomerbiertje in de mooie glazen fles met reliëf; Desperados. Dit frisse biertje verrijkt met […]

• Menfacts
• mei 29, 2017
• Comments Off

Bloedbroeder wint prijs beste Bier van Nederland 2017

Bloedbroeder: een stevig biertje! Bloedbroeder is het nieuwe bier van bierbrouwerij Kompaan. Het is een stevige Imperial Stout van maar liefst 9,1%. Het is uitstekend als degustatiebier om samen met de vrienden te genieten. Het won eerder de gouden medaille in de Barcelona Beer Challange in de categorie van Russian Imperial Stout. Ditmaal zijn ze […]

• Menfacts
• mei 22, 2017
• Comments Off

Jack Daniels, het verhaal achter het iconische whiskey merk

Het is wellicht één van de meest bekende whiskey merken ter wereld en zelfs mensen die geen whiskey drinken zullen dit merk herkennen. Jack Daniels is al jaar en dag een begrip. Maar hoe is dit merk eigenlijk precies ontstaan? Wat is het verhaal achter deze whisky en zijn er ook verschillende soorten? Op welke […]

• Menfacts
• mei 19, 2017
• Comments Off

Baltic Tripel

Baltic Tripel: pittig en krachtig Baltic Tripel is blond en zit vol power en het is subtiel en fruitig. Met andere woorden: dit is wat mannen graag hebben! Het is een stevig biertje met een alcoholpercentage van 9.5%. Het is een bier van hoge gisting (of bovengisting). Dit is een vrij moeilijk rijpingsproces maar met […]

• Menfacts
• mei 2, 2017
• Comments Off

Maredsous bier: echt Belgisch abdijbier

De Belgische bieren van Maredsous zijn echte abdijbieren. Het Maredsous bier komt van de abdij van de Orde der Bendictijnen in Maredsous, midden in de Belgische Ardennen. De monniken in deze abdij leven volgens de Regel van Sint-Benedictus en het brouwen van de bieren gaat volgens het oude recept van de monniken. Maredsous bier is […]

• Menfacts
• april 20, 2017
• Comments Off

Nikka Japanse Whisky

In de leer gaan naar Schotland In 1918 begon Masataka Taketsuru alleen aan een lange reis naar Schotland. Daar leerde deze jonge Japanse man niet alleen zijn vrouw kennen maar ontdekte ook alle geheimen van de whisky. Masataka Taketsuru stamde af uit een familie van brouwers die “sake” produceerden. Men ging ervan uit dat Masataka […]

• Menfacts
• april 18, 2017
• Comments Off

Kasteelbier

Waar is kasteelbier ontstaan Kasteelbier wordt gebrouwen door de familie van Honsebrouck. De brouwerij is gevestigd in het kasteel van Ingelmunster in België. In 1986 werd het kasteel door de brouwer aangekocht. In 2001 verwoeste een brand de oude brouwerij. De familie maakte van de gelegenheid gebruik om de infrastructuur te verbeteren en de brouwerij […]

• Menfacts
• april 13, 2017
• Comments Off